Épicerie fine

Explorez nos choix variés de produits salés soigneusement sélectionnés pour une expérience gourmande et riche en saveurs authentiques.

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Sardines millésime 2019

Sardines préparées à l'ancienne à l'huile d'olive

7,50 € / 1 personne

Sardines millésime 2020

Sardines préparées à l'ancienne à l'huile d'olive

7,30 € / 1 personne

Sardines millésime 2022

Sardines préparées à l'ancienne à l'huile d'olive

6,80 € / 1 personne

Sardines millésime 2023

Sardines préparées à l'ancienne à l'huile d'olive

6,50 € / 1 personne

Filets de maquereaux à la moutarde

Filets de maquereaux à la moutarde à l'ancienne, préparés frais à la main.

5,90 € / 1 personne

Filet de maquereaux à la tomate

Filets de maquereaux à l'escabèche, tomates, épices et aromates, préparés frais à la main

5,90 € / 1 personne

Filet de maquereaux à l'huile d'olive

Filets de maquereaux à l'huile d'olive vierge extra, préparés frais à la main

5,90 € / 1 personne

Bisque de langoustines

Poids net : 470g

10,90 € / 1 personne

Soupe de poisson aux Saint-Jacques

Poids net : 470g

11,90 € / 1 personne

Bisque de homard au Cognac

Poids net : 470g

14,90 € / 1 personne

L'incontournable rouille

Poids net : 90g

5,40 € / 1 personne

Mousse de sardines

Mousse de sardines à l'Armagnac

4,50 € / 1 personne

Mousse de thon

Mousse de thon au citron

4,50 € / 1 personne

Fleur de sel

Poids net : 40g

3,50 € / 1 personne

Filet de thon blanc Germon au court bouillon 140g

Poids net : 140g

11,90 € / 1 personne

Filet de thon blanc Germon au court bouillon 190g

Poids net : 190g

14,90 € / 1 personne

Filet de thon blanc Germon à l'huile d'olive

Poids net : 190g

16,90 € / 1 personne

Tapas de pétoncles

Préparation à base de mollusques, de poisson et d'une rondelle de citron vert marinés

7,90 € / 1 personne

Tapas de calamars

Préparation à base de mollusques et de compotée de piquillos marinés

6,90 € / 1 personne

Tapas de palourdes

Préparation à base de mollusques, d'oignons confits et d'aromates marinés

6,90 € / 1 personne

Verrine Homard bleu à l'armoricaine

Spécialité à tartiner à base de crustacés

8,90 € / 1 personne

Verrine Saint-Jacques aux brisures de truffes

Spécialité à tartiner à base de mollusques et de brisures de truffes noires 1%

8,90 € / 1 personne

Tripes au Riesling

Poids net : 750g

22,90 € / 1 personne

Verrine de langoustine au foie gras de canard et piment d'Espelette

Spécialité à tartiner à base de crustacés, de foie gras de canard 5% et de piment d'Espelette

8,90 € / 1 personne

Terrine de sanglier sauvage à la poire et liqueur de châtaigne

Poids net : 100g

7,01 € / 1 personne

Bocal graisse de canard

Poids net : 300g

9,50 € / 1 personne

Choucroute au Riesling

Poids net : 1kg

9,90 € / 1 personne

Bolognaise de canard

Poids net : 500g

11,90 € / 1 personne

Baeckeoffe de canard

Poids net : 2,2kg

23,50 € / 1 personne

Asperges d'Alsace au naturel

Poids net : 400g

10,90 € / 1 personne

Garniture pour bouchée à la reine

Préparation pour garnir vos bouchées à la reine

13,50 € / 1 personne

Terrine alsacienne à la choucroute 90G

La terrine alsacienne à la choucroute

4,50 € / 1 pièce

Choucroute de canard

Choucroute de canard - Gaveur du Kochersberg - Pour 2-3 personnes

23,50 € / 1 pièce

Vinaigre à la pulpe de poire et à la vanille 10cl

Vinaigre à la pulpe de poire et à la vanille - Domaine des Terres Rouges - Pour cuisine et assaisonnement

9,50 € / 1 pièce

Terrine de lapin au Pinot gris

6,50 € / 1 pièce

Sel épicé

6,50 € / 1 pièce

Vinaigre à la pulpe d'ananas et à la menthe fraîche 10cl

Vinaigre à la pulpe d'ananas et à la menthe fraîche - Domaine des Terres Rouges - Pour cuisine et assaisonnement

9,50 € / 1 pièce

Cornichons à l'aigre douce

Cornichons à l'aigre douce - Le Gaveur du Kochersberg

7,50 € / 1 pièce

Terrine de porc à l'Armagnac et aux châtaignes

4,50 € / 1 pièce

Terrine de cerf aux morilles 100G

Terrine de cerf aux morilles

6,20 € / 1 pièce

Terrine de sanglier sauvage à la truffe d'été 1.3%

Terrine de sanglier sauvage à la truffe d'été

7,50 € / 1 pièce

Velouté d'asperges 1L

Velouté d'asperges 1L - Pour 2/3 personnes

8,50 € / 1 pièce

Vinaigre à la pulpe de tomate 25cl

Vinaigre à la pulpe de tomate - Domaine des Terres Rouges - Pour cuisine et assaisonnement

13,50 € / 1 pièce

Terrine de cerf sauvage bière brune et champignons de Paris 100G

Terrine de cerf sauvage à la bière brune et aux champignons de Paris

6,50 € / 1 pièce

Vinaigre à la pulpe de mirabelle de Lorraine 25cl

Vinaigre à la pulpe de Mirabelle de Lorraine - Domaine des Terres Rouges - Pour cuisine et assaisonnement

13,50 € / 1 pièce

Vinaigre à la pulpe de framboise 25cl

Vinaigre à la pulpe de framboise - Domaine des Terres Rouges - Pour cuisine et assaisonnement

13,50 € / 1 pièce

Ratatouille 800G

Ratatouille 800G - Pour 2/3 personnes

9,50 € / 1 pièce

Terrine de chevreuil sauvage aux figues et pain d'épices 100G

Terrine de chevreuil sauvage aux figues et pain d'épices

6,50 € / 1 pièce

Terrine strasbourgeoise au Gewurztraminer

La terrine strasbourgeoise au Gewurztraminer

4 € / 1 pièce

Terrine de sanglier sauvage au cidre et aux pommes

Idéale pour l'apéritif, cette terrine de sanglier est associée au cidre et aux pommes, relevée par quelques notes de gingembre.

6,30 € / 1 pièce

Rillettes de canard 90G

Rillettes de canard 90g

8,00 € / 1 pièce

Crème de balsamique

Crème de balsamique - Domaine des Terres Rouges - Condiment alimentaire

17,90 € / 1 pièce