Vinaigre à la pulpe d'ananas et à la menthe fraîche - Domaine des Terres Rouges -
Pour cuisine et assaisonnement
Volume : 100ml
Ingrédients : pulpe d'ananas (45%), vinaigre blanc 8° (41%), sucre, menthe (0.5%), pectine, acide ascorbique. Produits dans un atelier utilisant des fruits à coques et du sésame.
Valeurs nutrionnelles pour 100ml : Valeur énergétique : 416 kJ / 98 kcal
Graisses : 0,17 g dont acides gras saturés 0,00 g
Glucides : 21,23 g dont sucres 20,90 g
Protéines : 0,08 g
Sel : <0,1 g
Astuces dégustations : Le vinaigre à la pulpe d'ananas et à la menthe fraîche s'accorde parfaitement avec le poulet, la patate douce, le porc et le quinoa. Il relèvera également une vinaigrette pour une salade de concombre. Pour les desserts, quelques gouttes de ce vinaigre agrémenteront le melon, les fraises ou le chocolat.
Conseils de conservation : Avant ouverture : à conserver à température ambiante, à l'abri de la lumière éviter les chocs thermiques. Après ouverture : à conserver au frais et à consommer de préférence dans les 6 mois.
Fabricant : Domaine des Terres Rouges F-67580 Mietesheim
