Poids net : 60 g
Astuces dégustation : ce confit d'oignons et mangue apporte une douce acidité au foie gras d'oie et ou foie gras de canard.
Ingrédients : Oignons 53,5g, sucre, mangues 16g, vinaigre d'alcool, gélifiant : pectines, sel de Guérande, curry.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie 588 KJ / 139 Kcal,
Matières grasses : 0,5 g dont acides gras saturés 0,1g,
Glucides : 33g, dont sucres 31g,
Protéines : 0,5g,
Sel : 0,26g
Conseil de conservation : 2 ans au frais et au sec. Après ouverture, à garder au frais et à consommer dans le mois
Fabricant : Edouard Artzner - CS 10021 - F-67012 Strasbourg cedex
